Notre histoire
Café pista est né de notre amour pour les gens, le café et le vélo.
Notre but est de mettre en valeur le travail des producteurs tout en démocratisant le café de spécialité. Dans notre quotidien, nous le faisons en servant des boissons de qualité supérieure dans un environnement confortable et réfléchi. En effet, nos espaces sont conçus pour partager un bon moment entre amis et voisins !
2014
En 2014, Maxime, alors âgé de 20 ans, fonde Café Pista initialement nommé « Le Pista Café Mobile ».
Captivé par le projet novateur de deux étudiants à Londres : un vélo-café qui fonctionne uniquement grâce à l'énergie humaine, où le café est moulu à la pédale. Cette idée a allumé la flamme et la passion pour le café, le vélo et le design. Ainsi est né Café Pista, le premier café-vélo au monde à être propulsé à l'énergie humaine !
2016
En 2016, nous avons concrétisé notre vision en ouvrant la première succursale de Café Pista sur la rue Beaubien à Montréal. Nous avons créé un lieu unique où les amateurs de café peuvent déguster des cafés de terroirs exceptionnels, préparés avec expertise par nos baristas passionnés. Notre café est rapidement devenu un point de rencontre incontournable pour les amoureux du café et les curieux de passage.
2018
Nous avons franchi une nouvelle étape en lançant notre ligne de sacs de café. Cette initiative nous a permis de mettre en valeur notre savoir-faire en matière de sélection des grains de café, de torréfaction et d'emballage soigné. Nous désirons offrir à nos clients la possibilité de savourer nos cafés dans le confort de leur maison, tout en soutenant des producteurs d’exception et nous permettant de vous raconter leur histoire.
Aujourd'hui
Fort de notre succès, nous avons poursuivi notre expansion. En 2019, nous avons ouvert une deuxième succursale, sur le boulevard Saint-Laurent, élargissant ainsi notre empreinte sur la scène montréalaise. Puis, en 2020, nous avons ouvert une troisième succursale, accompagnée d'un nouvel espace de torréfaction. Cette expansion témoigne de notre engagement constant envers la qualité, l'innovation et l'expérience client. Café Pista est devenu bien plus qu'un simple café, c'est un projet entrepreneurial à échelle humaine, né de rêves et de visions, et porté par une équipe dévouée à offrir le meilleur du café à notre communauté.
Nos valeurs
Découvrez-en davantage sur nos engagements et comment vos achats de café ont un impact significatif avec les communautés productrices à l'origine.
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