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Tombola solidaire Café Pista × La Ruche — Gagnez plus de 2 500 $ en prix
Tombola solidaire Café Pista × La Ruche — Gagnez plus de 2 500 $ en prix
Chaque billet à 25 $ = 1 participation. Nous lançons une tombola solidaire pour soutenir nos projets communautaires et la relance de notre café du Quartier des Spectacles. Cette initiative... Read more...
Changement de format pour nos sacs de café 1 kg
Changement de format pour nos sacs de café 1 kg
À partir du 16 juin 2025, nos sacs de 1 kg passeront au format 908 g (2 lb). Cette décision s’inscrit dans un contexte de hausse continue des coûts de... Read more...
Lancement de notre rapport de transparence 2024
Lancement de notre rapport de transparence 2024
Chez Pista, on croit que le café de spécialité ne se résume pas à une bonne tasse. Derrière chaque lot, il y a des choix, des relations, des enjeux —... Read more...
Marc-Olivier Lamothe : Une touche artistique unique pour le café Tandem
Marc-Olivier Lamothe : Une touche artistique unique pour le café Tandem
Chez Café Pista, on aime le bon café, mais aussi les belles histoires qui l’entourent. Pour notre nouvelle étiquette du café Tandem, on a eu la chance de collaborer avec... Read more...
Entrevue avec Alexandre, chef torréfacteur chez Café Pista - Voyage au cœur de Espirito Santo
Interview with Alexandre, head roaster at Café Pista - Journey to the heart of Espirito Santo
Alexandre, head roaster at Café Pista, has just returned from a trip to Espirito Santo, Brazil. He shares with us his impressions and discoveries, as well as the challenges faced... Read more...
Un bon café commence avec une mouture fraîche
Good coffee starts with a fresh grind
To fully appreciate the aromas and flavors of your coffee, nothing beats a fresh grind. Using a grinder to grind your beans just before preparation ensures an optimal taste experience.... Read more...
Café filtre manuel à la maison
Manual drip coffee at home
Manual filter coffee is the favorite method of baristas at Café Pista. It’s a true celebration of each coffee’s flavors and terroir, perfect for your morning routine. Read more...
L'art de l'espresso chez Café Pista
The art of espresso at Café Pista
A good espresso is an art! This demanding extraction method reveals the best of each coffee origin. But with a few tricks, you can take the quality of your morning... Read more...